3 Manfaat Memasak Sendiri di Rumah untuk Kesehatan Fisik dan Mental

TRIBUNSTYLE.COM - Memasak sendiri makanan yang dikonsumsi sehari-hari ternyata bisa bermanfaat untuk kesehatan fisik dan mental

Untuk orang yang sibuk, memasak makanan yang dikonsumsi sendiri sehari-hari mungkin menjadi hal yang tidak bisa dilakukan

Biasanya, orang-orang lebih suka makanan yang praktis seperti memesan makanan melalui layanan ojek online.

Padahal, memasak sendiri makanan yang dikonsumsi sehari-hari memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan fisik atau mental.

Sebuah studi menunjukkan bahwa mengonsumsi masakan rumah akan membuat keluarga menjadi lebih terhubung dengan anggota keluarga lainnya, termasuk anak.

• TRIK Memasak Nasi Agar Tak Cepat Basi, Ini Hal Sederhana Luput dari Perhatian Ibu-ibu, Tak Disadari

• Tips Membuat Burger yang Sehat Sendiri di Rumah, Perhatikan Bahan dan Cara Memasak

Dalam jurnal tersebut juga menjelaskan bahwa anak-anak akan lebih sehat dan bahagia.

Untuk orang dewasa, memasak sendiri makanan yang dikonsumsi secar teratur akan membuat suasana hati lebih bahagia dan sehat.

Lalu, apa saja manfaat dari memasak sendiri makanan yang dikonsumsi sehari-hari?

Dilansir dari berbagai sumber, berikut adalah manfaat dari memasak makanan sendiri di rumah.

• Konsumsi kalori lebih sedikit

Makanan yang dimasak sendiri di rumah tentunya kita mengetahui bahan-bahan yang digunakannya.

Sedangkan makanan yang sering dibeli di luar seringkali mengandung banyak mentega dan garam.

Terlebih pada junk food, biasanya mengandung garam dan zat-zat tambahan.

Selain itu, mengonsumsi junk food bisa membuat tubuh lebih mudah lelah, mudah tersinggung, dan memperburuk kondisi masalah kesehatan mental lainnya.

Sebuah studi yang dimuat dalam Public Health Cambridge University menunjukkan bahwa orang yang kerap makan di luar mengonsumsi rata-rata 200 kalori lebih banyak, daripada mereka yang memasa makanan sendiri di rumah.

Maka lebih baik siapkan makanan sendiri di rumah dengan menggunakan bahan-bahan pilihan sendiri yang lebih sehat dan rendah kalori.

• Mengerti apa yang dikonsumsi

Makanan yang dikonsumsi sehari-hari akan berhubungan langsung dengan kesehatan tubuh kita.

Maka kita perlu tahu apa saja makanan yang kita konsumsi sehari-hari dan bahan yang digunakan.

Makanan segar dan sehat mampu membantu menjaga kesehatan tubuh, meningkatkan energi, menstabilkan suasana hari, dan meningkatkan kethanan terhadap stres.

Selain itu, menyiapkan makanan sendiri akan membuat kita lebih tau makanan apa yang kita konsumsi.

Banyak orang yang terburu-buru makan karena terlalu sibuk dengan pekerjaan, sehingga tidak memikirkan makanan apa yang mereka konsumsi.

Dengan memasak sendiri, kita akan lebih tau makanan apa yang kita konsumsi sehingga lebih sehat.

• Menjadi sarana sosialisasi

Memasak makanan di rumah adalah cara yang terbaik untuk menghabiskan waktu bersama keluarga terdekat.

Memasak makanan sendiri akan membuat hubungan sosial semakin dekat.

Hal ini bisa dilakukan dengan melibatkan anggota keluarga saat memasak makanan, kemudian memakannya bersama-sama.

Meskipun membutuhkan keahlian dan niat yang besar, memasak makanan yang dikonsumsi sendiri akan bermanfaat untuk fisik dan mental.

(TribunStyle.com/Anggie) 

• Kumpulan Tips Dapur & Trik Memasak Telur Bulat Sempurna Hingga Cara Ngangetin Makanan yang Benar

• 7 Trik Memasak di Dapur, Cara Mudah Mengupas Bawang hingga Bikin Burger Patty Lebih Juicy

• 4 Jenis Minyak yang Sebaiknya Tidak Digunakan untuk Memasak Makanan, Berbahaya untuk Kesehatan