TIPS Cara Menyimpan 12 Bahan Makanan Agar Tahan Basi, dari Sayur, Keju, Daging Hingga Jamur
Begini cara yang benar menyimpan sayur, daging, bawang, hingga jamur untuk stok agar tahan lama, tahan tak cepat basi.
Penulis: Sinta Manilasari
Editor: Dhimas Yanuar
Wadah plastik, bungkus, dan tas adalah pilihan terburuk untuk menyimpan roti.
Cara terbaik adalah membungkusnya dengan handuk dapur bersih dan menyimpannya dalam kotak roti atau microwave.
Ini tidak hanya menghambat proses pembentukan cetakan, tetapi juga membantu membuatnya tetap lembut.
7. Wortel

Jika wortel yang kalian beli memiliki batang atasnya, potong sebelum disimpan.
Batang akan mengambil semua nutrisi penting dan kelembaban.
Tanpa batang, wortel akan tetap segar dan sehat untuk periode yang jauh lebih lama.
Selain itu, hindari menyimpannya di kantong plastik dan letakkan saja di laci kulkas.
8. Menyimpan buah beri

Jika kalian mencuci beri dan menyimpannya dalam wadah plastik atau gelas, bahkan di dalam lemari es, mereka akan mulai memburuk lebih cepat.
Hindari mencuci buah sampai tepat sebelum menggunakannya.
Simpan di dalam wadah yang memiliki aliran udara bagus, seperti saringan.
9. Menjaga jamur tetap segar

Jika kalian membeli jamur dalam wadah plastik, segera keluarkan dari wadah.
Cuci kotoran yang tersisa dan sebarkan di satu lapisan hingga kering.