Berbagai Makanan Lezat yang Baik untuk Daya Tahan Tubuh, dari Sup Ayam hingga Buah Semangka

TRIBUNSTYLE.COM - Menjaga kesehatan tubuh harus dilakukan di tengah pandemi virus corona seperti sekarang ini. 

Sebab, menjaga daya tahan tubuh sangat penting untuk menghindari infeksi bakteri dan virus penyebab penyakit. 

Ada berbagai hal yang bisa dilakukan untuk menjaga kesehatan tubuh seperti berolahraga, minum suplemen, dan makan makanan bergizi. 

Salah satu cara paling mudah untuk menjaga kesehatan tubuh adalah dengan mengonsumsi makanan yang bergizi. 

Makanan yang bergizi dan mengandung vitamin bisa memperkuat daya tahan tubuh, sehingga tidak mudah sakit. 

Berbagai makanan yang lezat bahkan memiliki kandungan gizi yang tinggi, sehingga baik untuk menjaga kesehatan. 

Lalu, makanan apa saja yang lezat dan baik untuk kesehatan? 

Berikut ini adalah berbagai makanan lezat yang baik untuk menjaga kesehatan. 

• Sup ayam 

Sup ayam adalah makanan yang sering disajikan oleh masyarakat Indonesia. 

Di dalam sup ayam terdapat berbagai jenis sayuran, daging ayam, dan kuah yang terbuat dari kaldu ayam. 

Ayam mengandung vitamin B-6 yang tinggi, yang sangat baik untuk pembentukan sel darah merah. 

Selain itu, kaldu ayam juga mebgandung kondoitin dan nutrisi lainnya yang mampu menjaga daya tahan tubuh. 

• Brokoli

Brokoli biasanya juga dijadikan sebagai bahan tambahan pada sup ayam. 

Sayuran hijau ini terkenal dengan kandungan nutrisinya yang baik untuk tubuh. 

Brokoli mengadung berbagai vitamin, seperti vitamin A, C, E, mineral dan kaya akan antioksidan. 

Dengan kandungan yang dimiliki oleh brokoli tersebut, brokoli dinilai bisa meningkatkan daya tahan tubuh. 

• Jamur kancing

Selain brokoli, jamur kancing juga sering dijadikan sebagai bahan pelengkap dalam sup ayam. 

Jamur kancing juga banyak diolah menjadi tumisan. 

Ternyata, jamur kancing mengandung vitamin B riboflavin, niacin dan selenium yang mampu menjaga kekebalan tubuh. 

Sebuah penelitian menemukan bahwa individu dengan kadar selenium rendah memiliki kemampuan yang kurang baik untuk merespons serangan bakteri dan virus penyebab penyakit.

• Bayam

Bayam juga salah satu jenis sayuran yang dikenal dengan kandungan vitamin yang tinggi.

Kandungan vitamin C, beta-karoten dan antioksidan dalam bayam dipercaya memiliki manfaat untuk kesehatan. 

Bayam bisa diolah dengan cara direbus setengah matang agar kandungannya tetap terjaga. 

• Paprika

Salah satu jenis sayuran ini juga memiliki kandungan vitamin C yang tinggi. 

Bahkan, kandungan vitamin C pada paprika dua kali lebih banyak daripada jeruk

Selain vitamin C, paprika juga mengandung beta-karoten yang berperan sebagai antioksidan. 

• Buah sitrus

Buah jenis sitrus seperti jeruk dan lemon terkenal dengan kandungan vitamin C yang tinggi. 

Selain itu, buah sitrus seperti jeruk, lemon, dan jeruk bali juga memiliki rasa yang enak. 

• Semangka

Buah semangka yang segar ternyata bisa meningkatkan sistem imun dan menjaga daya tahan tubuh. 

Selain kandungan airnya yang tinggi, buah semangka juga kaya akan vitamin A, B6, C, antioksidan dan asam amino yang baik untuk menjaga daya tahan tubuh.

(TribunStyle.com/Anggie)

• 7 Kesalahan Sepele saat Memasak, Bisa Bikin Hasil Makanan Tidak Enak

• 6 Makanan yang Sebaiknya Dihindari Ketika Bekerja di Rumah, Bisa Ganggu Kesehatan

• 6 Bahan Makanan yang Tidak Perlu Disimpan di Dalam Kulkas, dari Cabai hingga Buah Apel