4 Makanan & Minuman yang Menggunakan Jahe, Ampuh Menjaga Daya Tahan Tubuh & Penangkal Virus

Ini adalah olahan paling umum, karena sangat mudah untuk membuatnya.

Kalian cukup menyiapkan jahe, bisa segala jenis jahe.

Mulai dari jahe badak, kuning hingga merah.

Jahe dibakar untuk menambah aroma, lalu digeprek dan direbus dengan air.

Air rebusan jahe bisa langsung diminum atau dicampur dengan madu dan susu.

2. Kue jahe

Untuk cemilan kalian bisa menjajal bikin kue jahe.

Caranya sama seperti dengan membuat kue kering lainnya.

Bedanya kalian harus menambahkan jahe bubuk pada adonan.

3. Permen jahe

Olahan jahe kali ini emang rada ribet dan eroft untuk membuatnya.

Kalian butuh memarut jahe lalu mengambil air sarinya.

Kalian juga perlu menyiapkan tepung ketan yang sudah di sangrai dan gula pasir yang sudah dilarutkan.

Sari jahe dicampur dengan garam, mentega dan kayu manis lalu direbus hingga matang.

Setelah semua bahan tercampur tambahkan gula, asam sitrat, natrium benzoat dan kalium sorbat.