Cara Membuat Teh Kampul, Minuman Mirip Lemon Tea yang Berasal dari Solo

TRIBUNSTYLE.COM - Mau tahu sepupu dari lemon tea yang berasal dari Solo? Simak cara membuat teh kampul berikut ini.

Serupa tapi tak sama, teh kampul memang sekilas sangat mirip dengan lemon tea, yaitu sama-sama perpaduan antara teh dan varian buah jeruk.

Bedanya, lemon tea adalah teh yang dipadukan dengan perasan buah lemon.

Sementara teh kampul adalah kombinasi teh dengan irisan buah jeruk peras.

Dalam penyajiannya, beberapa orang ada yang menggunakan jeruk nipis.

Cita rasa yang dihasilkan teh kampul pun sedikit berbeda dengan lemon tea.

• Resep Lemon Tea Mint - Segarkan Acara Keluarga dengan Minuman Ini

Jika lemon tea memiliki cita rasa manis dan asam, teh kampul cenderung sepat dan ada sedikit rasa pahit di akhir tegukkan.

Rasa pahit tersebut dihasilkan oleh kulit dari irisan jeruk nipis yang dicemplungkan langsung ke dalam segelas teh yang pekat.

Minuman ini banyak ditemui di warung wedangan yang juga menyediakan nasi kucing di Solo dan sekitarnya.

Orang-orang Solo biasa menyebutnya dengan "hik".

Minuman ini sangat cocok dinikmati sambil duduk-duduk dan mengobrol bersama teman-teman.

Tidak harus pergi ke hik untuk bisa menikmati minuman ini.

Bahan-bahannya sederhana sehingga sangat mudah untuk membuatnya sendiri di rumah.

Teh kampul bisa disajikan panas maupun dingin sesuai selera.

Cara Membuat Teh Kampul Sendiri di Rumah