Tips & Tricks
7 Cara Jitu Memilih Durian yang Manis dan Mantap, Jangan Tertipu Iming-iming Penjual
Jangan sampai salah pilih atau bahkan tertipu oleh penjual,simak cara memilih durian yang dagingnya matang dan manis berikut ini.
Penulis: Gigih Panggayuh Utomo
Editor: Delta Lidina Putri
Ada tiga warna durian yang biasa ditemui, yakni hijau, kuning, dan cokelat.
Percayalah, warna kulit durian tidak akan mempengaruhi rasa dan kualitas daging buahnya.
2. Pilih yang Berbentuk Bulat
Jika ingin memperoleh daging buah durian yang berjumlah banyak, pilihlah yang bentuknya paling mendekati bulat.
Buah yang berbentuk lonjong biasanya memiliki daging yang lebih sedikit.
3. Bandingkan Beratnya
Setelah memilih yang paling bulat, cobalah angkat durian tersebut.
Bandingkan berat durian satu dengan yang lainnya.
Jangan berpikir bahwa buah yang lebih berat itu menandakan isinya banyak.
Buah yang lebih ringan justru pertanda bahwa isinya matang dan lebih banyak dagingnya.
Asumsinya, buah yang lebih berat berarti bijinya besar, bukan dagingnya.
Lebih besarnya biji menandakan daging buahnya semakin tipis.
4. Cium Aroma Durian
Mencium aroma durian ini merupakan cara sederhana dan banyak dilakukan oleh banyak orang.
Tidak perlu membelah durian untuk mencium aromanya.