Inilah Fakta Tentang Tanggal Kedaluwarsa Pada Kemasan Makanan yang Tidak Banyak Orang Tahu

TRIBUNSTYLE.COM - Label kedaluwarsa pada makanan ternyata menyimpam fakta informasi tertentu, simak penjelasannya berikut ini.

Makanan yang dijual dalam kemasan selalu memiliki tanggal kedaluwarsa dalam kemasannya.

Kita biasanya memerhatikan tanggal kadaluwarsa ini dan untuk mengetahui berapa lama makanan tersebut dapat bertahan.

• 6 Makanan ini Punya Masa Kedaluwarsa Hingga Puluhan Tahun Hingga Selamanya, Nggak Perlu Takut Busuk

• Tak Perlu Takut Basi, 4 Jenis Makanan ini Nggak Punya Masa Kedaluwarsa

• Ketahuilah, Ini 7 Daftar Makanan yang Tidak Bisa Kedaluwarsa, yang Pertama Sering Buat Salah Kaprah

Banyak yang memilih membuang makanan yang sudah kedaluwarsa karena dianggap sudah tidak layak untuk dikonsumsi.

Tetapi, tanggal kedaluwarsa dalam makanan tersebut ternyata menyimpan beberapa fakta.

Dilansir dari berbagai sumber, berikut ini adalah fakta tentang tanggal kedaluwarsa pada makanan.

• Beberapa istilah tanggal kedaluwarsa

Dalam beberapa makanan, tanggal kedaluwarsa biasanya ditulis dengan istilah yang berbeda yaitu,

"sell by" artinya adalah tanggal terakhir produk berada pada kualitas tertinggi.

Makanan yang sudah melewati tanggal ini masih bisa dikonsumsi adal disimpan dengan benar.

"best before" artinya makanan tersebut masih baik dikonsumsi sebelum tanggal tersebut karena kualitasnya masih sangat baik.

Setelah tanggal tersebut, tergantung pada kondisi makanannya, jika masih baik maka masih bisa dikonsumsi.

"use by" artinya tanggal terakhir sebaiknya produk sebaiknya digunakan.

Setelah tanggal ini maka kualitas produk akan menurun.

"expiration" istilah ini sering disingkat dengan "exp" yang artinya produk akan tidak layak konsumsi lagi jika melewati tanggal tersebut.

• Beberapa ciri yang perlu diwaspadai

Untuk beberapa makanan yang bisa rentan terkontaminasi sebaiknya tetap dikonsumsi sebelum tanggal "best before" yang ada pada kemasannya.

Makanan tersebut antara lain adalah produk daging, ikan segar, dan kerang.

Selain itu, makanan yang sudah berubah warna, tekstur dan rasanya juga sebaiknya tidak dikonsumi meskipun belum melewarti tanggal "best before" karena bisa jadi makanan tersebut sudah tidak aman lagi untuk dikonsumsi. (TribunStyle.com/Anggie)

Ketahuilah, Ini 7 Daftar Makanan yang Tidak Bisa Kedaluwarsa, yang Pertama Sering Buat Salah Kaprah

TRIBUNSTYLE.COM - Setiap makanan umumnya memiliki tanggal kedaluwarsa yang tertera di bagian kemasannya.

Sehingga kamu tidak diperbolehkan mengonsumsi makanan tersebut saat sudah melewati tanggalnya.

Tapi ternyata tak semua makanan memiliki tanggal expired, lho.

Ada beberapa jenis makanan yang tidak bisa kedaluwarsa.

Sebenarnya mereka masih bisa basi, hanya saja tidak secepat makanan lainnya.

Kamu bisa menyimpannya lama dan mengonsumsinya saat membutuhkannya dalam keadaan darurat.

Dilansir dari Boldsky, cari tahu yuk makanan apa saja itu:

1. Beras

Beras adalah contoh produk makanan yang sangat bagus karena memiliki masa penyimpanan yang lebih lama.

Beras putih benar-benar bisa bertahan hingga tiga puluh tahun, jika disimpan dalam wadah yang bebas oksigen.

Ini harus ditempatkan di lokasi berduhu di bawah 40 derajat.

So, kamu tak perlu khawatir soal kedaluwarsa jika memiliki persediaan beras melimpah di rumah.

2. Susu bubuk

Susu bubuk atau susu kering ini adalah produk susu olahan.

Hal ini dilakukan dengan menguapkan susu dan membuatnya kering.

Susu jenis ini memiliki masa simpan yang lebih lama dari pada susu cair dan tidak perlu disimpan di kulkas.

3. Kacang kering

Kacang kering, misalnya kacang merah, kacang polong, kedelai adalah yang paling renyah saat dimasak.

Kamu bisa menyimpan biji kering yang sudah dimasak dan bisa ditambahkan di resep makanan atau salad.

Masa penyimpanannya pun lebih lama.

4. Kecap

Kecap sangatlah favorit saat disandingkan dengan makanan.

Sebotol kecap ternyata bisa bertahan bertahun-tahun jika disimpan di dalam kulkas.

5. Madu

Madu termasuk produk alami dan tak memerlukan pengolahan khusus untuk menikmatinya.

Madu ini satu-satunya makanan yang bisa bertahan selamanya.

Itu karena pengolahan madu oleh lebah sangat membantu dalam penyimpanan yang lebih lama.

• Pesan Makan, Cewek Ini Dibuat Kaget dengan Driver yang Datang, Mirip Shahrukh Khan Bikin Ngakak!

6. Gula

Gula tidak manja karena mendukung pertumbuhan bakteri.

Namun, menjaga gula tetap segar menjadi tantangan tersendiri.

Jadi penting menyimpannya ke dalam wadah yang kedap udara.

7. Cuka

Cuka digunakan untuk jodoh bagi acar hingga telur.

Agen pengawet ini uga bisa bertahan bertahun-tahun.

Jadi kamu tak perlu khawatir soal tanggal kedaluwarsa yang telah tertera di kemasannya. (Delta Lidina/TribunStyle.com)

BACA JUGA

• 5 Fakta Tentang Tempe, Makanan Khas Indonesia yang Mendunia, Nama Awal Hingga Kandungan Gizi

• Simak 10 Makanan Sehat yang Bisa Atasi Penuaan Dini, dari Pepaya, Brokoli, hingga Alpukat