Inilah Fakta Tentang Tanggal Kedaluwarsa Pada Kemasan Makanan yang Tidak Banyak Orang Tahu
Label kadaluwarsa pada makanan ternyata menyimpam fakta informasi tertentu, simak penjelasannya berikut ini.
Penulis: Anggie Irfansyah
Editor: Irsan Yamananda
TRIBUNSTYLE.COM - Label kedaluwarsa pada makanan ternyata menyimpam fakta informasi tertentu, simak penjelasannya berikut ini.
Makanan yang dijual dalam kemasan selalu memiliki tanggal kedaluwarsa dalam kemasannya.
Kita biasanya memerhatikan tanggal kadaluwarsa ini dan untuk mengetahui berapa lama makanan tersebut dapat bertahan.
• 6 Makanan ini Punya Masa Kedaluwarsa Hingga Puluhan Tahun Hingga Selamanya, Nggak Perlu Takut Busuk
• Tak Perlu Takut Basi, 4 Jenis Makanan ini Nggak Punya Masa Kedaluwarsa
• Ketahuilah, Ini 7 Daftar Makanan yang Tidak Bisa Kedaluwarsa, yang Pertama Sering Buat Salah Kaprah
Banyak yang memilih membuang makanan yang sudah kedaluwarsa karena dianggap sudah tidak layak untuk dikonsumsi.
Tetapi, tanggal kedaluwarsa dalam makanan tersebut ternyata menyimpan beberapa fakta.
Dilansir dari berbagai sumber, berikut ini adalah fakta tentang tanggal kedaluwarsa pada makanan.
- Beberapa istilah tanggal kedaluwarsa

Dalam beberapa makanan, tanggal kedaluwarsa biasanya ditulis dengan istilah yang berbeda yaitu,
"sell by" artinya adalah tanggal terakhir produk berada pada kualitas tertinggi.
Makanan yang sudah melewati tanggal ini masih bisa dikonsumsi adal disimpan dengan benar.
"best before" artinya makanan tersebut masih baik dikonsumsi sebelum tanggal tersebut karena kualitasnya masih sangat baik.
Setelah tanggal tersebut, tergantung pada kondisi makanannya, jika masih baik maka masih bisa dikonsumsi.
"use by" artinya tanggal terakhir sebaiknya produk sebaiknya digunakan.
Setelah tanggal ini maka kualitas produk akan menurun.
"expiration" istilah ini sering disingkat dengan "exp" yang artinya produk akan tidak layak konsumsi lagi jika melewati tanggal tersebut.
- Beberapa ciri yang perlu diwaspadai

Untuk beberapa makanan yang bisa rentan terkontaminasi sebaiknya tetap dikonsumsi sebelum tanggal "best before" yang ada pada kemasannya.