Perlu Dicoba! 5 Manfaat Campuran Kunyit dengan Lada Hitam, Dari Cegah Kanker Hingga Diabetes

Kunyit dan lada hitam memiliki manfaat mengurangi gejala depresi seperti kelelahan, masalah tidur, kecemasan, mudah marah dan perubahan nafsu makan.

Kunyit dan lada hitam bisa meningkatkan kadar serotonin dan dopamin di otak kita.

• Menghilangkan rasa sakit

Kunyit memiliki sifat anti inflamasi, sehingga dapay membantu kita menghilangkan rasa sakit, melawan infeksi dan mempercepat proses penyembuhan.

Kombinasi kunyit dan lada hitam dapat membantu meredakan radang sendi dan nyeri kronis lainnya.

• Melindungi Kesehatan Organ Hati 

Kunyit dan lada hitam juga memiliki manfaat dalam menjaga fungsi hati kita.

Circumin yang terdapat pada kunyit dapat membantu melindungi sel-sel hati dari racun yang masuk ke dalam tubuh.

Sedangkan lada hitam bekerja dengan meningkatkan biovailabilitas glutathione, senyawa yang melindungi hati pada tingkat sel.

• Mencegah diabetes

Menurut penelitian, curcumin dalam kunyit dan piperin dalam lada hitam bisa membantu mengurangi kerusakan pembuluh darah yang disebabkan oleh stres oksidatif. (TribunStyle.com/Anggie)

 Para ilmuwan terus mengembangkan obat penyembuh kanker. Hal ini karena penyakit tersebut masih menjadi momok bagi dunia.

Kali ini, sebuah tim peneliti India-Amerika dari University of Illinois dan Universitu of Utah juga mencoba mengembangkan obat kanker.

Obat kanker yang mereka kembangkan terbuat dari kunyit, bahan yang mudah ditemui di Indonesia.

Proses yang mereka kembangkan memungkinkan kurkumin, bahan aktif dalam kunyit, untuk membunuh sel kanker.

Sebagai informasi, kunyit telah digunakan selama ribuan tahun di negara Asia sebagai bumbu dan obat/jamu. Penggunaan rempah-rempah itu sebagai obat karena sifat anti-peradangan dan antioksidannya yang kuat.

Selain itu, kurkumin telah lama diketahui menunjukkan sifat anti-kanker. Sayangnya, kelarutan kunyit dalam air telah menghambat aplikasi klinis kurkumin untuk pengobatan kanker.

Padahal, obat harus larut dalam air. Karena jika tidak, ia akan sulit mengalir melalui aliran darah.