Dulu Jadi Pakan Ayam & Babi, Makanan Berlendir Ini Sekarang Dihargai Sampai Rp 15 Juta per Kilo

"Selada memiliki lebih banyak aroma, tetapi ada dua orang di sini yang memesan setengah kilo angulas, seharga lima ratus euro pada satu waktu."

"Beberapa orang yang memiliki uang suka menghabiskannya. Siapa yang tidak suka menjadi sombong?" tambahnya.

Sebagai gambaran rasanya, resep memasak angulas biasanya melibatkan menggoreng bawang putih dan cabai merah dalam banyak minyak zaitun dan kemudian menambahkan anakan belut ini.

Tetapi jika harga sekilo angulas sudah terlalu mahal untuk Anda, pada 2016 pelelangan sekotak anak belut terjual dengan harga 5.500 euro per kilo (Rp 85 juta).

Sementara, kotak kedua terjual dengan harga yang lebih murah yakni 1.030 euro (Rp 15 juta).

Menariknya, dua kotak belut ini dibeli oleh orang yang sama, yakni pemilik restoran yang mau membayar mahal untuk promosi bisnisnya.

• Pria Ini Dorong Kursi Roda Istri Sambil Memakai Kostum Spider-Man, Ini Alasan Haru di Balik Aksinya

• 5 Fakta Mencengangkan Tentang Makanan, Ada yang Bisa Ganggu Sinyal Wifi!

“Ini adalah sedikit strategi pemasaran untuk restoran saya, serta penghargaan kepada nelayan,” kata Jose Gonzalo Hevia.

“Suasana di pelelangan sangat menarik, ini acara media besar, dan hari berikutnya, nama restoran saya ada di semua surat kabar dan di semua saluran televisi," tambahnya.

Beberapa pelanggannya bahkan daang 20 sampai 30 kali dalam satu musim untuk memakan belut.

Angulas sangat populer di Spanyol, bahkan pasar gelap angulas berkembang pesat di negara itu. (Tribunstyle/Dhimas Yanuar).