6 Makanan Tak Lazim di Dunia Menurut Pakar Makanan Unik, dari Ulat Sagu Hingga Cacing Karang
Simak 6 makanan tak lazim di dunia menurut pakar makanan unik, Andrew Zimmern. Dari ulat sagu hingga cacing karang di kepulauan Samoa.
Penulis: Dhimas Yanuar Nur Rochmat
Editor: Triroessita Intan Pertiwi
lihat foto
TRIBUNSTYLE.COM - Simak 6 makanan tak lazim di dunia menurut pakar makanan unik, Andrew Zimmern. Dari ulat sagu hingga cacing karang di kepulauan Samoa.
Makanan unik, aneh dan tak lazim mungkin sangat banyak ditemui di Indonesia.
Namun ternyata beberapa makanan unik, aneh dan nyeleneh itu ternyata sering ditemukan di berbagai belahan dunia.
Dari Eropa yang ternyata memiliki makanan yang begitu terkenalnya hingga jarang ada yang memakan.
Dan dari kepulauan Samoa yang ternyata sering memakan cacing karang yang sangat umum ditemuin disana.
Simak 6 jajaran makanan unik dan aneh dari pakar makanan Travel Channel, Andrew Zimmern.
• 6 Makanan yang Bisa Mempercepat Pertumbuhan Rambut, Patut Dikonsumsi Jika Ingin Cepat Panjang
• 5 Penyebab Insomnia alias Susah Tidur, dari Makanan Pedas Hingga Kacang-kacangan
1. Belatung Pohon / Ulat Sagu Kelapa di Iquitos
Di jantung hutan Amazon di Peru, penduduk setempat memanen belatung kelapa.
Mereka menjualnya di pasar yang ditusuk dan sedikit hangus di atas nyala api terbuka.
Belatung yang kaya protein ini terasa seperti gulungan dianggap memiliki rasa seperti kulit ayam garing jika dimasak dengan benar.
Jika tidak, rasanya seperti nanah yang diisi dengan kayu yang busuk.
2. Hákarl di Islandia
Sungguh, makanan yang paling enak rasanya adalah yang difermentasi, seperti Hákarl ini.
Hákarl terbuat dari hiu Greenland, dagingnya beracun saat segar.
Jadi untuk memakannya, orang-orang Islandia membiarkannya membusuk di tanah selama berbulan-bulan.
Baru kemudian keluar dalam elemen-elemen agar lebih kering.
