Bentuk Unik Rempah-rempah Sebelum Dikeringkan dan Dipasarkan, Saffron dan Mustard Paling Cantik

TRIBUNSTYLE.COM - Tahukan kalian, inilah bentuk rempah-rempah yang sering kita pakai dalam bentuk keringnya saja ternyata unik dan cantik.

Meskipun kita biasanya menggunakan tidak lebih dari 30 bumbu berbeda di dapur, ada lebih dari 100 jenis bumbu di dunia.

Banyak dari mereka bukan hanya tumbuhan biasa misalnya, wijen tumbuh di polong, benang sari bunga, dan lada hitam.

Melansir dari Bright Side ini untuk tahu lebih banyak tentang rempah-rempah sebelum dikeringkan dan dipakai.

• Resep Wedang Rempah - Minuman Satu Ini Bisa Bantu Menghangatkan Tubuh Saat Flu

Ada rempah-rempah populer dan seperti apa mereka sebelumnya saat hidup di alam bebas.

1. Biji wijen

Biji hitam atau putih wangi kecil yang sering kita temukan di kue-kue atau di berbagai hidangan, sebenarnya tumbuh di polong.

Tanaman, yang memiliki bunga lilac atau putih, dapat tumbuh hingga 9 kaki panjangnya.

Satu polong, yang biasanya sangat kecil berukuran sekitar 3 hingga 5 cm dapat memiliki hingga seratus biji.

Wijen tumbuh di iklim panas dan kering, karena mereka adalah tanaman yang sangat toleran terhadap kekeringan.

2. Saffron

Nama rempah-rempah ini dalam bahasa Yunani berarti "benang" atau "serat."

Bagian yang paling berharga darinya adalah benang sari merahnya.

Alu kuncup perlu dikumpulkan dengan cepat, karena bunga mati cepat.

Itulah sebabnya saffron dikenal sebagai bumbu yang sangat indah dan sangat mahal.