Bahaya Makan Gurita Hidup Seperti Ria Ricis, Bisa Sebabkan Kematian, Ini Penjelasan Ahli Gizi
Bahaya Makan Gurita Hidup Seperti Ria Ricis, Bisa Sebabkan Kematian, Ini Penjelasan Ahli Gizi.
Penulis: Apriantiara Rahmawati Susma
Editor: Delta Lidina Putri
lihat foto
"Hal itu berbahaya untuk keselamatan. Itu tidak direkomendasikan," ucap Jenny Tschiesche.
Jenny mengungkapkan bahwa bahaya tersedak bisa saja muncul dan menyebabkan penyumbatan dalam tenggorokan.
"Ada bahaya tersedak terutama dari pengisap atau tentakel yang tersangkut di bagian dalam tenggorokan, ini akan menyebabkan penyumbatan," jelasnya.
"Sejauh risiko keracunan makanan terjadi, gurita tidak berada di urutan teratas untuk makanan laut," lanjutnya.
Sebelumnya, seorang wanita asal Korea Selatan pingsan dan berhenti bernapas setelah makan gurita hidup.
Beberapa hari kemudian, wanita tersebut dikabarkan meninggal dunia.
Kepala chef Kim Sang Jin mengatakan bahwa cara memakan gurita hidup yang benar adalah dengan memegang kepalanya dan meremas tentakel ke bawah untuk mengeluarkan lendirnya.
Meskipun demikian, memakan gurita hidup ternyata juga baik untuk kesehatan tubuh.
Memakan gurita hidup disebut dapat meningkatkan kadar gula darah. (TribunStyle.com/Tiara Susma)
Follow Facebook TribunStyle:
