Breaking News:

Idul Adha 2019

Tips Sehat Santap Daging Kurban Idul Adha Termasuk Cara Mengolah Agar Terhindar dari Risiko Kanker

Simak tips sehat sebelum menyantap daging kurban Idul Adha termasuk cara mengolahnya byang besar agar terhindar dari risiko penyakit kanker usus.

Tayang:
Penulis: Octavia Monalisa
Editor: Mohammad Rifan Aditya
hello dokter
Daging sapi segar 

Simak tips sehat sebelum menyantap daging kurban Idul Adha termasuk cara mengolahnya byang besar agar terhindar dari risiko penyakit kanker usus.

TRIBUNSTYLE.COM - Momen Idul Adha akan diwarnai dengan mengkonsumsi daging kurban dengan berbagai menu masakan.

Menjelang hari raya Idul Adha, semua orang hampir mencari tahu berbagai resep untuk mengolah daging kurban.

Diketahui daging memang sumber protrin hewani yang mengandung semua asam amino yang dibutuhkan oleh tubuh.

Kandungan dalam daging ini sangat berguna untuk membantu perbaikan dan mengganti jaringan sel tubuh yang rusak.

Resep Bumbu Rendang Daging, Alternatif Menu Spesial Idul Adha 2019 Selain Sate, Caranya Mudah!

Meski begitu, anda juga perlu mengetahui tips sehat saat hendak menyantap daging kurban Idul Adha ini.

Jangan sampai terlalu banyak mengkonsumsi daging justru dapat berakibat fatal bagi kesehatan.

Terlalu banyak makan daging rupanya dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan kanker usus.

Ilustrasi daging kurban_1
Ilustrasi daging kurban_1 (//cypressvalleymeatcompany.com)

Demi kesehatan, sebaiknya anda menghinari mengolah daging dengan cara digoreng.

Mengolah daging kurban dengan cara dipanggang akan lebih aman untuk kesehatan.

Jangan lupa, tempatkan bagian yang berlemak di atas alat pemanggang supaya lemak habis terpanggang.

Untuk menghilangkan bagian berlemak, anda dapat merebus daging kemudian membiarkannya dingin selama beberapa saat.

7 Cara Daging Sapi atau Daging Kambing Kurban Idul Adha 2019 Biar Cepat Empuk, Pakai Jahe Hingga Teh

Lalu, buang bagian lemak yang menempel pada daging.

Dengan keadaan daging yang sudah terpisah dari lemak, maka anda dapat bebas memasaknya sesuai dengan selera.

Secara rinci, berikut tips mengolah daging agar lebih sehat menurut laman Hello Sehat:

Tak Perlu Repot, Mengempukkan Daging Kurban Bisa dengan Nanas Muda, Simak Cara Mudah & Cepatnya

- Membumbui daging dengan campuran bawang putih, air jeruk lemon, dan minyak zaitun untuk mengurangi pembentukan zat karsinogenik

- Menggunakan api sedang dan tidak membakar daging secara langsung di atas bara api

- Jika harus menggunakan api besar, jangan lupa membolak-balik daging setiap beberapa menit

- Terakhir, jangan lupa membuang bagian daging yang terbakar atau gosong

Resep Mudah & Lezat Masakan Daging Idul Adha, Daging Bumbu Rujak, Rendang Daging & Tongseng Kambing

Memilih jenis daging dan teknik mengolah yang tepat, akan membantu kita mendapatkan manfaat maksimal dari daging yang kita konsumsi serta melindungi diri dari risiko kesehatan.

Nah itulah tips sehat singkat yang bisa membantu anda untuk tetap aman menyantap daging kurban dengan segala menu masakan.

(TribunStyle/Octavia Monalisa)

Follow Facebook TribunStyle :

Subscribe Channel YouTube TribunStyle : 

Sumber: TribunStyle.com
Tags:
Idul Adhatips sehat santap daging kurban Idul Adhacara mengolah daging kurban agar terhindar dari karesep mengolah daging kurban
Rekomendasi untuk Anda

BERITA TERKINI

© 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved