Breaking News:

Idul Adha 2019

Cara Buat Bumbu Celupan Sate Kambing untuk Idul Adha, Rahasia Agar Daging Empuk Pakai Baking Powder

Sate kambing saat Idul Adha jadi hidangan favorit yang selalu dinantikan, karenanya pelajari dahulu cara membuat bumbu sate kambing.

Penulis: galuh palupi
Editor: Delta Lidina Putri
Resep Masakan
Resep Sate Daging Kambing 

TRIBUNSTYLE.COM - Simak cara membuat bumbu sate kambing untuk sajian Idul Adha 2019 besok.

Sate kambing saat Idul Adha jadi hidangan favorit yang selalu dinantikan, karenanya pelajari dahulu cara membuat bumbu sate kambing.

Tak sulit dan ribet, cara membuat bumbu sate kambing cenderung mudah, namun ada trik khusus agar sate kambingmu terasa lebih nikmat.

Dikutip dari Sajian Sedap, berikut cara membuat bumbu sate kambing:

Sate Kambing
Sate Kambing (1001 Resep Masakan)

Bumbu Rahasia Sate Kambing Agar Daging Empuk Sempurna, Buat Idul Adha 2019 Jadi Lebih Istimewa

Waktu: 60 Menit

Sajian: 30 Tusuk

Bahan:
350 gram daging kambing, dipotong kotak 2x2x1 cm
150 gram lemak kambing , dipotong kotak 2x2x1 cm
2 sendok makan kecap manis
1 sendok makan minyak goreng
30 buah tusuk sate

Bumbu Halus:
1 sendok makan ketumbar bubuk
3 buah cabai merah keriting
3 buah cabai merah rawit
1/2 sendok teh garam

Bahan Sambal Kecap (aduk rata):
5 sendok makan kecap manis
5 butir bawang merah, diiris halus
8 buah cabai rawit hijau, diiris

Pelengkap:
3 buah lontong, dipotong-potong
2 buah tomat merah, diiris

Idul Adha 2019, Berikut Tips Agar Sate Kambing Empuk dan Tidak Keras

Cara Membuat Sate Kambing Kecap"

1. Campur daging kambing, lemak kambing, bumbu halus, kecap manis, dan minyak goreng. Remas-remas. Diamkan 1 jam.

2. Tusuk daging dan lemak bergantian di tusuk sate.

3. Bakar sambil diolesi sisa bumbu sampai matang.

Halaman
123
Sumber: TribunStyle.com
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2023 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved