Cara Membuat Lontong yang Enak dan Pulen, Teman Setia Makan Sate Idul Adha 2019

TRIBUNSTYLE.COM - Berikut cara membuat lontong agar hasilnya pulen, makan sate Idul Adha jadi terasa lebih lengkap.

Idul Adha 2019 tiba sebentar lagi.

Sudahkan kamu menyiapkan akan masak apa nanti?

Sate biasanya menjadi menu favorit yang selalu dinantikan keluarga saat Idul Adha tiba.

Makan sate tak lengkap rasanya jika tidak ditemani lontong.

• Siap di Kurbankan Saat Idul Adha, Sapi 1 Ton Milik Jokowi Difasilitasi Karpet 2 Jutaan Agar Nyaman

Nah, sebelum Idul Adha 2019 tiba, kamu bisa terlebih dahulu menyiapkan lontong di rumah.

Bagi pemula, membuat lontong gampang-gampang susah.

Bila tidak tepat, lontong bisa keras atau malah terlalu lembek.

Mengutip dari Sajian Sedap, berikut cara membuat lontong agar hasilnya pulen dan enak.

Pemilihan Daun

• Mau Daging Idul Adha Tetap Segar dan Tak Basi? Ini 6 Tips Menyimpan Daging Sapi & Kambing di Kulkas

1. Gunakan daun pisang batu agar warna lontong hijau segar bukan hitam kusam.

2. Pilih daun yang lebar dan utuh supaya membungkus jadi lebih mudah.

3. Daun yang kecil atau sudah sobek-sobek bisa digunakan dengan cara disambung, tetapi menyulitkan pembungkusan bagi pemula.

4. Lap bagian depan dan dalam daun pisang dengan serbet basah sampai bersih betul.

5. Sebelum digunakan, daun pisang harus dilayukan dulu agar tak mudah sobek.

• Menjelang Hari Raya Idul Adha, Ini Tips Membuat Daging Kurban Empuk dengan Teflon