Gak Semua Harus Dicuci, 6 Bahan Makanan Ini Malah Berbahaya Jika Dicuci Sebelum Dimasak!
6 bahan makanan ini malah bahaya loh jika dicuci dulu sebelum dimasak, tapi masih banyak yang salah kaprah, apa saja ya?
Penulis: Asytari Fauziah
Editor: Mohammad Rifan Aditya
TRIBUNSTYLE.COM - 6 bahan makanan ini malah bahaya loh jika dicuci dulu sebelum dimasak, tapi masih banyak yang salah kaprah, apa saja ya?
Sebelum memasak biasanya bahan makanan dicuci lebih dahulu.
Hal ini biasa dilakukan untuk menghilangkan kuman dan yang mungkin menempel pada bahan makanan ini.
Kebiasaan ini sudah sering dilakukan bahkan jadi hal wajib untuk membersihkan bahan makanan.
• 10 Bahan Makanan Menggandung Kolagen yang Tinggi, Bisa Menghindari Penudaan Dini & Bikin Awet Muda
Tapi ternyata gak semua bahan makanan harus dicuci loh sebelum digunakan memasak.
Badan Pertanian Amerika Serikat merekomendasikan beberapa bahan yang tak boleh dicuci.
Ada berbagai bahaya yang mungkin akan mengintai jika kamu nekat mencuci berbagai bahan makanan ini.
Apa saja sih bahan makanan yang tak boleh dicuci?
Yuk intip daftar yang dikutip TribunStyle.com dari Tribun Travel!
1. Unggas dan ikan
Sudah selalu jadi kebiasaan hampir semua orang, ayam dan ikan akan dicuci dulu sebelum dimasak.
Tapi, nyatanya kebiasaan ini ternyata salah, apa alasannya?
Ternyata mencuci ayam mentah di tempat cuci dapur, akan membuat bakterinya justru menyebar di dapur.
Hal yang sama juga berlaku untuk daging ikan.
Kuman dan bakteri yang terdapat pada ikan akan langsung menyebar di dapur.