Sering Disepelekan, Sawi Putih Ternyata Berkhasiat Sembuhkan 4 Penyakit Ini

TRIBUNSTYLE.COM - Sawi putih menjadi pilihan alternatif sayuran setelah bayam maupun kankung.

Jangan disepelekan, karena sawi putih ternyata punya banyak manfaat.

Satu di antaranya adalah untuk sembuhkan berbagai macam gangguan tubuh dari penyakit.

Sawi putih enak ketika dimasak menjadi berbagai macam masakan. 

Tapi, #SahabatSayur harus tahu, ternyata sawi putih bisa jadi obat murah untuk masalah kesehatan tubuh. 

Bisa untuk apa, ya?

Mendengar sawi putih tentunya #sahabatsayut sudah tak asing lagi. 

Sayuran yang kerap diolah menjadi berbagai macam masakan ini memang terkenal lezatnya. 

Seperti kebanyakan jenis sayuran lainnya, sawi putih adalah bahan makanan rendah kalori yang padat akan nutrisi. 

• 4 Jenis Warna Buah dan Sayuran yang Menunjukan Kandungan Vitaminnya

Bayangkan saja, 100 gram sawi putih hanya mengandung 9 kalori. 

Sayuran ini ternyata juga mengandung 1,7 gram karbohidrat 0,1 gram lemak, dan 1 gram protein. 

Padahal, protein biasa identik dengan sumber makanan hewani seperti daging dan ikan. 

Sawi ternyata penyumbang berbagai jenis vitamin dan mineral. 

Vitamin dan mineral tersebut diantaranya adalah vitamin B1, vitamin B6, vitamin C, kalsium, fosfor, zat besi. dan natrium. 

Tetapi, manfaat sawi putih tidak hanya berakhir di menu masakan saja. 

Ternyata sawi putih miliki banyak manfaat yang ampuh untuk kesehatan tubuh. 

Berikut manfaat sawi putih bagi tubuh. 

1. Baik Untuk Penyakit Ginjal

Sebagian besar sayuran hijau mengandung kalium tinggi. 

Padahal, bagi penderita ginjal disarankan untuk membatasi konsumsi makanan tinggi kalium. 

Karena dapat mempengaruhi keseimbangan cairan tubuh. 

Tapi tenang saja #sahabatsayur, sebab sawi putih adalah salah satu sayuran dengan kandungan kalium terendah. 

100 gram sawi putih mengandung 95 miligram kalium atau sekitar 2 persen dari kebutuhan kalium harian. 

Konon katanya, jumlah ini lebih rendah dari kol, terong, mentimun, dan bayam. 

Sawi Putih Tumis Teri

2. Membuat Mata Sehat

#sahabatsayur yang mengalami masalah pada mata harus mengonsumsi sawi putih. 

Soalnya sawi putih juga berguna bagi kesehatan mata. 

Mungkin #sahabatsayur akrab dengan kata beta-karoten dan vitamin A. 

• 10 Sayuran & Buah-buahan Paling Banyak Mengandung Pestisida, Padahal Dikonsumsi Setiap Hari!

Nah, alfa-karoten ternyata sama pentingnya dengan beta-karoten. 

Hal itu dikarenakan keduanya merupakan bahan baku dari vitamin A yang penting untuk memelihara kesehatan mata. 

Sumber alfa-karoten terbaik di antaranya ada di sawi putih. 

3. Menurunkan Berat Badan

Sayuran berbentuk lembaran seperti sawi putih ternyata tak hanya mengandung beragam nutrisi saja, melainkan juga rendah kalori. 

Sayuran ini tinggi akan kadar air dan serat sehingga dapat membuat #sahabatsayur merasa kenyang lebih lama. 

Sawi putih ini juga bisa dikonsumsi dalam keadaan mentah, dibuat salad, ataupun di jus. 

Keunggulan inilah yang buat sawi putih memiliki manfaat bagi #sahabatsayur yang sedang jalankan program diet. 

• 6 Sayuran yang Wajib Dikonsumsi Selama Kehamilan, Banyak Manfaat Bagi Pertumbuhan Janin

4. Mencegah Osteoporosis

Tak salah jika warga Korea terkenal gemar makan sawi putih ini. 

Ternyata sawi putih juga mengandung vitamin K yang sangat baik untuk mencegah osteoporosis atau pengeroposan tulang. 

Di dalam tubuh, vitamin K ini punya andil besar untuk mengatur protein tulang dan menjaga kalsium. 

Nah, #sahabatsayur wajib untuk sedia sawi putih di rumah karena banyak manfaatnya bagi tubuh. (Andeska/SajianSedap)

Sumber Sajian Sedap: Selain Enak, Ternyata Sawi Putih Bisa Jadi Obat Murah untuk 4 Penyakit Ini! #SahabatSayur Harus Tahu!