Lebaran 2019

Tidak Hanya Kue Kering, Aneka Kue Basah Ini Juga Bisa Disajikan saat Lebaran Lho, Tidak Kalah Nikmat

Resep aneka kue basah dan kudapan selain kue kering yang cocok dan nikmat disajikan saat lebaran.

Tidak Hanya Kue Kering, Aneka Kue Basah Ini Juga Bisa Disajikan saat Lebaran Lho, Tidak Kalah Nikmat
instagram @fridajoincoffee
Resep kue basah yang cocok untuk sajian saat lebaran 2019 

TRIBUNSTYLE.COM - Lebaran tinggal menghitung hari nih, sudah membuat kue kering untuk sajian di ruang tamu atau belum?

Tapi sajian kue kering yang itu-itu saja terkadang memang membosankan ya.

Apalagi jika di rumah para tetangga juga menyajikan jenis kue kering yang sama.

Bagi kamu yang bosan dengan kue kering yang itu-itu saja, masih ada lho berbagai jenis kue basah yang cocok untuk disajikan saat lebaran.

Yuk coba resep aneka kue basah ini yang sangat cocok disajikan saat lebaran tiba!

Resep Kue Kering Lengkap & Terbaru Lebaran 2019 Sagu Keju, Kastengel, Nastar, Egg Roll & Kue Kacang

Resep Olahan Ayam Panggang Madu, Ayam Masak Santan & Ayam Woku Terbaru 2019 Enak untuk Buka Puasa

1. Kue Cantik Manis

Bahan-bahan:

  • 60 gram tepung hunkwe
  • 50 gram sagu mutiara
  • 120 gram gula pasir
  • ½ sdt garam
  • 600 ml santan kekentalan sedang
  • 2 lembar daun pandan
  • 100 gram nangka potong-potong
Kue cantik manis
Kue cantik manis (instagram@fridajoincoffee)

Cara membuat:

  1. Rebus secukupnya air hingga mendidih. Masukkan sagu mutiara, biarkan hingga sagu mutiara menjadi bening. Angkat, lalu tiriskan, kemudian rendam dalam air dingin, supaya tidak saling menempel.
  2. Larutkan tepung hunkwe dengan sebagian santan (sekitar 200 ml), aduk rata. Sisihkan.
  3. Sementara itu, sisa santan (sekitar 400 ml) dicampur gula pasir, garam dan daun pandan, rebus dengan api kecil sambil diaduk-aduk hingga mendidih.
  4. Tuang larutan hunkwe ke dalam santan yang direbus. Aduk cepat-cepat hingga mengental dan meletup-letup.
  5. Tiriskan sagu mutiara, buang air dinginnya. Lalu masukkan sagu mutiara ke dalam adonan tepung hunkwe. Aduk lagi rata.
  6. Tambahkan potongan nangka, aduk lagi rata.
  7. Tuangkan adonan ke dalam cetakan yang sudah dibasahin air (supaya mudah melepas kue dari cetakannya).
  8. Dinginkan, lepaskan dari cetakan, kemudian sajikan.
  9. Resep untuk 10 cup cetakan kue cantik manis. 

(sumber: instagram@fridajoincoffee)

2. Bolu Kukus Cornetto

Halaman
123
Ikuti kami di
Penulis: Vega Dhini Lestari
Editor: Mohammad Rifan Aditya
Sumber: TribunStyle.com
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved