5 Makanan yang Hanya Ditemukan Selama Bulan Ramadan

2. Pakat - Tapanuli

Saat berkunjung ke Tapanuli di Bulan Ramadan, kamu akan menemukan kuliner khas yakni Pakat.

Pakat merupakan kudapan dari bahan dasar rotan yang berusia muda.

Pemilihan rotan muda ini karena teksturnya tidak terlalu keras dan mudah jika di potong-potong.

Rotan muda biasanya dipotong dengan panjang ukuran 5cm.

Rotan yang sudah dipotong akan dimasak dengan diberi bumbu khusus serta santan kelapa.

3. Ketan Bintul - Banten

Ketan Bintul merupakan kuliner yang bisa ditemui saat Bulan Ramadan di Serang, Banten.

Seperti namanya, Ketan Bintul berbahan dasar beras ketan yang sudah di tanak dan dihaluskan.

Biasanya Ketan Bintul disajikan bersamaan dengan potongan daging sapi beserta gulai.

Namun agar terasa lebih lezat Ketan Bintul juga diberi taburan serundeng kelapa.

• Jadwal Buka Puasa Selasa 5/7/2019 Wilayah Jakarta, Bandung, Semarang, Yogyakarta & Surabaya

4. Sotong Pangkong - Pontianak

Sotong Pangkong merupakan kuliner khas Pontianak yang sering ditemukan di Bulan Ramadan.

Sotong Pangkong berasal dari daging sotong yang dipukul atau digeprek hingga pipih.

Daging sotong yang sudah digeprek biasanya dikeringkan agar memudahkan pembeli untuk mengonsumsinya.