Terungkap Asal Usul Ayam Geprek Pertama, Iseng Jual Ayam Krispi Dikasih Sambal

TRIBUNSTYLE.COM - Ayam geprek terkenal seantero nusantara, ternyata ini awal mula penjual ayam geprek yang diklaim pertama di Indonesia.

Siapa yang doyan ayam geprek?

Kerenyahan krispi ayam goreng dengan baluran sambal memang sangat menggoda.

Belum lagi ayam geprek dapat dipadukan dengan beragam lauk seperti terong, tahu, kol goreng, hingga sayur.

• Jadi Bos Geprek Bensu, Ruben Onsu Turun Langsung Awasi Prosesnya, Ternyata Ini Alasannya

Saking populernya ayam geprek di Indonesia, bahkan para selebriti sampai membuat restoran ayam geprek mereka.

Misalnya Geprek Bensu milik Ruben Onsu, Ayam Ok-Cis Ria Ricis, Geprek Say milik Shandy Aulia, dan masih banyak lagi.

Namun, pelopor ayam geprek ternyata ada di kota Yogyakarta.

Dilansir dari travel.kompas.com, warung ayam geprek tersebut adalah 'Ayam Geprek Bu Rum'.

• Resep Ayam Geprek Istimewa, Enak dan Crunchy Kayak Beli di Luar!

Pendirinya, Ruminah, menjual ayam geprek di Jl. Wulung, Papringan, Caturtunggal, Kec. Depok, DIY.

Awalnya, Bu Rum menjual lotek, soto, dan makanan lain pada tahun 2003.

Dirinya juga menjual ayam krispi sebagai lauk tambahan.

Kemudian, banyak konsumen yang meminta ayam gorengnya diberi sambal.

Hingga akhirnya Bu Rum iseng mengkreasikan ayam krispi diberi sambal yang kemudian diulek.

Tidak disangka, ayam tersebut disukai oleh para konsumen.