Selain Bisa Cegah Osteoporosis, Tempe Juga Punya 4 Manfaat 'Ajaib' Ini
Berikut 5 manfaat dari tempe, salah satunya dapat mencegah osteoporosis, simak manfaat lainnya dari tempe.
Penulis: Octavia Monalisa
Editor: Delta Lidina Putri
TRIBUNSTYLE.COM - Siapa yang tak kenal tempe, makanan yang murah dan mudah ditemukan ini?
Di dalam 100 gram tempe ternyata terdapat 19 gram kandungan protein yang bisa dijadikan sebagai pengganti daging.
Makanan tempe ini dibuat dari kedelai yang kemudian difermentasikan oleh Rhizopus Oligosporus atau ragi tempe.
Tak banyak yang tahu ternyata tempe memiliki banyak manfaat hlo, satu diantaranya dapat menangkal penyakit osteoporosis.
• Tips Memutihkan Gigi Murah Meriah dengan Bahan Alami, Tinggal Ditempel atau Dikunyah!
Namun tak hanya itu, tempe yang dikenal sebagai makanan yang murah dan mudah didapat di pasar ini juga kaya akan manfaat yang lain.
Berikut 5 manfaat tempe yang wajib kamu ketahui.
5 Manfaat Tempe
1. Mencegah Osteoporosis
Tak disangka tempe ternyata kaya akan kalsium dan vitamin k yang bagus untuk pembentukan tulang.
• Kecanduan Kopi 10 Gelas Per-Hari, Perempuan Asal China ini Alami Osteoporosis Dini
Dengan mengkonsumsi tempe, penderita osteoporosis akan mendapatkan asupan kalsium yang cukup.
2. Menurunkan kolesterol
Kamu dapat menurunkan kolesterol yang tinggi dengan mengkonsumsi tempe.
Tempe memiliki kandungan senyawa bernama isoflavon.
• 10 Gejala Tubuhmu Terserang Kolesterol Tinggi, Bau Mulut Hingga Mulai Alergi Makanan
Senyawa iso Isoflavone ini berfungsi sebagai penurun kolesterol jahat atau LDL.
Senyawa niasin yang terdapat dalam tempe juga dianggap dapat mengontrol kolesterol.
3. Menurunkan gula darah
Penderita diabates membutuhkan kandungan mangan yang membantu menurunkan kadar gula dalam darah.
• 5 Manfaat Batang Pohon Pisang Jika Dikonsumsi, dari Obati Batu Ginjal Hingga Sembuhkan Diabetes
Dan ternyata tempe adalah makanan yang mengandung mangan, protein, dan vitamin B3 yang ampuh untuk menurunkan kadar gula darah.
4. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Proses pembuatan tempe yang melewati fermentasi kedelai dan ragi ternyata membentuk asm fitat dan berbagai bakteri baik salah satunya probiotik.
• 3 Minuman Sehat Ampuh Menjaga Kekebalan Tubuhmu Saat Musim Hujan, Mudah Dibuat Lho
probiotik juga dapat membantu menjaga kesehatan tulang dan usus. Dengan probiotik, tubuh dapat dengan mudah memecah nutrisi dan dapat membantu melancarkan pencernaan.
5. Menangkal Kanker
Produk kedelai dipercaya sangat efektif untuk menurunkan angka kematian karena penyakit kanker.
• Yuk Kenali 5 Masalah Kesehatan yang Sering Menyerang Wanita, Mulai dari Depresi Hingga Kanker
Halini karena kedelai memiliki senyawa polifenol dan isoflavon yang bertugas untuk menghambat perkembangan sel kanker.
(TribunStyle/Octavia Monalisa)
Follow Facebook TribunStyle :
Subscribe channel YouTube TribunStyle :
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/style/foto/bank/originals/tempe_20170530_133928.jpg)