Tak Sembarangan, Yuk Intip Cara Mencuci yang Benar 5 Bahan Makanan ini, dari Beras Hingga Daging
tak semua produk makanan bisa dicuci loh! Lalu, seperti apa yang benar? Ini dia jenis bahan makanan dan cara mencucinya.
Editor: Archieva Nuzulia Prisyta Devi
Cuci sayur dan buah dengan baik di bawah air dingin untuk menghilangkan bakteri dan kotoran.
Tak hanya itu, hindari pula penggunaan sabun untuk mencuci karena bahan pembersih dapat terserap.
Bagaimana dengan buah-buahan dengan kulit yang tidak bisa dimakan? Tetap harus dicuci juga ya.
Ini dikarenakan saat pisau mulai bersentuhan dengan kulit buah untuk dikupas atau dibelah, bukan tidak mungkin kotoran akan terbawa dan mencemari bagian daging buah yang bisa dimakan.
3. Jamur-jamuran
Jenis jamur apapun sebaiknya tidak dicuci saat ingin dimasak, melainkan bilas secara cepat.
Ada dua alasan mengapa jamur tak boleh dicuci. Pertama, ini akan membuat jamur cepat lembap dan akhirnya membusuk.
Kedua, tekstur jamur akan berubah. Seperti halnya dengan rasa, tekstur renyah jamur ketika dimasak akan hilang.
• 6 Cara Mencegah dan Menghilangkan Jamur di Dinding Rumah Saat Musim Hujan Tiba
4. Produk kemasan
Jika kamu sering membeli produk kemasan, seperti susu, yogurt, bahkan minuman kaleng, sebaiknya dicuci 2-3 kali.
Bukan tanpa alasan, biasanya produk tersebut diangkut dengan truk berdebu dan mungkin saja ribuan pelanggan menyentuk produk kemasan tersebut.
Sehingga, ketika kita membuka produk kemasan tersebut, bakteri dari orang yang sebelumnya memegang wadah dapat dengan mudah masuk.
Jika memungkinkan, lebih baik meminumnya di gelas.
5. Daging-dagingan
Siapa yang masih sering mencuci daging? Mulai sekarang, kita jangan mencucinya ya!