Hindari Makan Keju Saat Sedang Diare, Begini Penjelasannya
Keju dikenal sebagai makanan sehat, tapi tak baik untuk penderita diare, yuk simak penjelasannya.
Editor: Archieva Nuzulia Prisyta Devi
Mengapa ya?
Yuk, kita Simak!
Keju Terlarang Untuk Penderita Diare
Keju merupakan salah satu bahan tambahan yang paling banyak digunakan.
Baik dimakan langsung atau dicampur dengan makanan lain.
Cita rasa keju yang khas membuat makanan ini dicintai banyak orang.
Bahan dasar pembuatan keju adalah susu.
Proses ini dilakukan dengan memisahkan zat-zat padat dalam susu melalui proses pengentalan yang dibantu bakteri tertentu.
Dari sinilah cita rasa gurih dan asin dari keju tercipta.
Keju juga memiliki banyak sekali kegunaan, lo!
Selain bagus untuk kepadatan tulang, makanan ini ternyata juga bagus untuk mencegah kerapuhan gigi.
Namun, ternyata keju termasuk makanan terlarang bagi penderita diare, nih.
Pasalnya, saat diare tubuh sedang kekurangan enzim laktase.
• Tak Disangka, 10 Makanan dan Minuman Ini Ternyata Pemicu Penyakit Maag, Cari Tahu yuk!
Enzim ini berfungsi untuk mencerna laktosa.
Laktosa merupakan gula yang ditemukan di dalam susu.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/style/foto/bank/originals/ilustrasi-sakit-perut_20170518_130610.jpg)