5 Kuliner Khas Boyolali yang Wajib Dicicipi, Ada Soto Hingga Nasi Jagung
Selain dikenal dengan pemasok susu sapi, Boyolali di Jawa Tengah juga memiliki sejumlah kuliner khas.
Tayang:
Editor: Galuh Palupi
Sayur tumpang sendiri terbuat dari tempe busuk yang dimasak sedemikian rupa dengan tambahan berbagai bumbu.
Rasa yang ditawarkan hidangan ini cenderung gurih dan pedas.
5. Iga bakar
Jika susu sapi dibuat menjadi tahu, maka dagingnya diolah menjadi iga bakar.
Iga bakar di Boyolali terbuat dari daging sapi terbaik yang langsung diambil dari peternaknya.
Dengan rasa yang gurih, pedas, dan manis, iga sapi Boyolali biasanya disantap dengan sup kaldu. (TribunTravel.com/Sinta Agustina)
Artikel ini telah tayang di Tribuntravel.com dengan judul 5 Kuliner Khas Boyolali yang Wajib Dicicipi, Ada Nasi yang Dimasak dengan Jagung
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/style/foto/bank/originals/hidangan-khas-boyolali_20181106_201759.jpg)