Tips & Tricks
Jangan Panik, Ini 5 Cara Mengatasi Masakan yang Terlanjur Keasinan!
Tak perlu panik saat masakan keasinan, coba 5 cara ini agar rasa terselamatkan normal kembali.
Penulis: Sinta Manilasari
Editor: Irsan Yamananda
TRIBUNSTYLE.COM - Tak perlu panik saat masakan keasinan, coba 5 cara ini agar rasa terselamatkan normal kembali.
Rasa asin pada hasil masakan cukup merusak kenikmatan makanan ketika harus dikonsumsi.
Apalagi terkadang rasa asin yang tersaji pada masakan sering dikaitkan dengan keinginan akan segera menikah.
Beberapa orang akan memberikan cletukan pada pemasak yang menghasilkan masakan asin dengan 'pengen nikah'.
• 5 Olahan Masakan Daging Sapi dengan Ragam Menu yang Wajib Dicoba, Mana Favorit Kamu?
Daripada terganggu dengan ujaran menyedihkan seperti itu, lebih baik segera selamatkan masakanmu dengan cara-cara ini.
Tribunstyle.com telah menghimpun dari berbagai sumber cara mengatasi masakan keasinan.
1. Sajikan bersama nasi atau tambahkan kentang
Saat yang dimasak adalah berkuah seperti sayur bening, maka sebaiknya disajikan bersama nasi.
Atau jika tidak menyukai nasi, kalian bisa menggantinya dengan menambahkan kentang.
Kentang mampu menyerap rasa asin masakan sehingga yang sebelumnya berlebih akan jadi pas.
2. Tambahan susu, santan atau air
Air perlu ditambahkan manakala masakan terlalu asin hingga jadi seimbang.
Atau kalian bisa menggantinya dengan santan atau susu jika tipe masakan dirasa cocok
• Tips Masak Telur Mata Sapi Tanpa Lengket - Lakukan 3 Langkah Ini dan Selamat Tinggal Telur Lengket!
3. Tambahkan gula
Gula pasir adalah yang cukup manjur mengatasi keasinan.
Rasa asin akan jadi netral dan tambah sedap ketika sudah ditambah gula.
Apabila gula yang ditambah terlalu banyak kalian cukup menetesi dengan perasan lemon.
• Selain Sebagai Bumbu Dapur, Ini Manfaat Garam Untuk Kecantikkan
4. Tambahkan saus tomat
Untuk jenis sup atau semur tentu tak bisa ditambah dengan santan atau air.
Maka cara menyelamatkan semur asin dengan menambahkan saus tomat.
5. Tambahkan kecap
Sama halnya kemampuan gula dalam mengurangi rasa asin, pilih kecap manis untuk mengatasi masakan asinmu.
(Tribunstyle.com/Sinta Manila)
Yuk subscribe YouTube TribunStyle.com :
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/style/foto/bank/originals/garam_20180319_220037.jpg)