Bisa Tahan Hingga Satu Tahun, Begini Cara Menyimpan Kentang yang Baik dan Benar

Kentang dapat tahan 4-6 bulan dengan metode ini.

Kantung jala

Cara ini lebih praktis daripada cara pertama.

Moms cukup membeli kantung jala dan menyimpang kentang di dalamnya.

Setelah itu, letakkan di tempat yang sejuk dan gelap.

Bungkus dengan koran

Cara ini juga efektif untuk membuat kentang lebih awet.

Bungkus setiap kentang dengan koran kemudian masukkan ke toples plkastik.

Letakkan toples di tempat gelap dan sejuk.

Blanch dan bekukan

Blansing dan pembekuan adalah cara terbaik ketika berhadapan dengan kebanyakan sayuran, karena blansing mempertahankan nilai nutrisinya.

Sama seperti jamur, Moms juga bisa blansing dan membekukan kentang untuk penyimpanan jangka panjang.

Kentang yang disimpan dengan cara ini disimpan dengan baik selama sekitar 1 tahun.

Pertama-tama kupas kentang kemudian potong dadu.

Setelahnya rebus potongan kentang dalam air mendidih.