Resep Udang Penyet Sambal Turbo - Perpaduan Lezat Untuk Hidangan Saat Makan Malam

TRIBUNSTYLE.COM - Makan malam biasanya digunakan untuk waktu berkumpul bersama keluarga.

Apalagi jika setelah seharian beraktivitas, tentu makan malam menjadi waktu yang paling spesial.

Namun makan malam tak lengkap tanpa ada hidangan yang melezatkan.

Terdapat salah satu hidangan yang melezatkan.

Yakni udang penyet sambat turbo.

Merupakan perpaduan lezat dari menu seafood serta sambal.

Tentu membuat makan malam lebih sepsial.

Berikut resep udang penyet sambal turbo yang dilansir TribunStyle.com dari akun Instagram @rachelviann.

Bahan-bahan:

-200 Gram udang kecil

-50 Biji cabe rawit merah

-1/2 Sdt terasi bakar

-Garam secukupnya

-1/2 Sdt gula pasir

-Penyedap

-2 Sdm minyak panas

-2 Sdm air jeruk nipis lokal

-Lalapan yang di inginkan

Cara membuat:

1. Goreng kering udang lalu tiriskan.

2. Uleg cabe rawit, terasi, garam dan gula.

3. Masukkan air jeruk nipis, aduk rata lalu tuang minyak panas.

4. Aduk rata sambel lalu masukan udang yang sudah di goreng lalu penyet.

Hidangkan dengan lalapan. (TribunStyle.com/Ika Bramasti).