Resep Ayam Sambal Tauco - Menu Santap Siang yang Lezat dan Bikin Nagih!

TRIBUNSTYLE.COM - Bingung akan memasak apa untuk makan siang besok?

Bikin saja masakan yang berbahan dasar ayam.

Selain mudah didapatkan, ayam juga sangat gampang untuk dibuat olahan yang bervariasi.

Satu di antaranya adalah ayam sambal tauco.

Tak kalah dari menu foodcourt, kamu bisa membuat ayam sambal tauco sebagai menu makan siang.

Dilansir TribunStyle dari laman Sajian Sedap, berikut resepnya untukmu.

• Resep Pangsit Goreng Wijen - Cocok Banget Untuk Camilan Seluruh Keluarga

Bahan:

- 1 ekor ayam, dipotong 10 bagian

- 1 sendok teh garam

- 1 sendok teh air jeruk nipis

- 2 lembar daun salam

- 1 batang serai, diambil bagian putihnya, dimemarkan

- 2 sendok makan taoco

- 1/2 sendok teh gula pasir

- 75 ml minyak untuk menumis

- 500 ml minyak untuk menggoreng

Bumbu Tumbuk Kasar:

- 6 buah cabai merah besar

- 3 buah cabai merah keriting

- 4 buah cabai rawit merah

- 10 butir bawang merah

- 2 siung bawang putih

- 1 sendok teh terasi

• Resep Balado Teri Pete - Lauk Makan Siang yang Pedasnya Nampol Parah!

Cara membuat:

Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis.

Diamkan 15 menit lalu goreng sampai berkulit.

Angkat kemudian sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bumbu kasar, daun salam, serai, dan tauco sampai harum.

Masukkan ayam, garam, dan gula pasir lalu aduk rata.

Masak sampai matang dan meresap.

Angkat lalu sajikan bersama nasi hangat sebagai menu santap siang yang lezat. (TribunStyle.com/Maharani Krisna Handayani)

Subscribe Channel YouTube dan like Fanpage TribunStyle.com di bawah ini: