Resep Kue Talam Jagung - Jajanan Tradisional yang Pas Disajikan Untuk Keluarga Saat Weekend

TRIBUNSTYLE.COM - Pernah mencicipi jajanan tradisional kue talam jagung?

Kue ini termasuk dalam jajanan pasar.

Selama ini kue talam jagung dikenal merupakan makanan tradisional khas Malang.

Padahal talam jagung merupakan kue khas Thailand yang dikenal dengan nama kue tako-tako atau kadang ditulis dako-dako.

• Resep Bingka Berandam - Jajanan Khas Banjarmasin yang Cocok Disajikan Saat Arisan

Kue talam jagung memiliki rasa yang cenderung manis dan lebih legit dari kue talam lainnya.

Tertarik membuatnya?

Berikut resep kue talam jagung yang TribunStyle.com lansir dari laman Resep Koki.

Bahan-bahan:

Lapisan Jagung:

Jagung pipil - 200 gram
Gula pasir - 100 gram
Tepung beras - 40 gram
Tepung tapioka - 35 gram
Telur - 2 butir
Garam - 1/4 sdt
Santan - 150 ml
Cetakan kue talam - secukupnya
Minyak, untuk olesan - secukupnya

Lapisan Santan:

Santan - 250 ml
Tepung terigu - 50 gram
Tepung tapioka - 10 gram
Garam - 1/4 sdt

Cara membuat: