Resep Bakpao Taro - Kue Kukus Kekinian yang Lumer di Mulut, Awas Bikin Ketagihan!

TRIBUNSTYLE.COM - Bakpao adalah salah satu kue basah yang diolah dengan cara dikukus.

Kue ini memiliki rasa yang lembut dan lumer di mulut.

Karena rasanya yang lezat, tak heran jika banyak yang menyukai bakpao.

Bakpao biasanya dijajakan di pinggir jalan.

Terdapat banyak variasi rasa pada kue bakpao.

Namun jika ingin mengolahnya dengan rasa yang berbeda, bisa membuat bakpao dengan rasa taro.

Berikut resep bakpao taro yang dilansir TribunStyle dari akun Instagram @ardhaniluvnabva.

• Resep Mocca Kenari Cake - Kacang Ini Bisa Dicampurkan dan Jadi Kue Enak lho, Yuk Ikuti Resepnya

Bahan-bahan:

-300 Gram tepung terigu

-1 Sdm bubuk taro

-1 Sdt ragi instan

-150 Ml air

-3 Sdm gula pasir

-30 Gram margarin

-Sejumput garam

-Secukupnya meses coklat untuk filling

Cara membuat:

1. Campur tepung, bubuk taro, ragi instan, dan gula pasir.

2. Tuang air sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis.

3. Masukkan garam dan margarin uleni sampai kalis lagi, diamkan sampai mengembang 2x.

4. Bagi-bagi adonan bulatkan lalu isi dengan meses.

5. Bulatkan kembali lalu tata di loyang, proofing lagi sekitar 10-20 menit.

6. Sambil nunggu proofing panaskan kukusan, lalu Kukus 10 menit aja.

7. Jangan lupa tutup dialasi serbet.

Nikmati selagi hangat. (TribunStyle.com/Ika Bramasti)

Yuk subscribe YouTube Channel TribunStyle.com: