Resep Makanan
Resep Pancake Sayur Carbonara - Super Simpel, Bisa Dijadikan Menu Brunch Esok Hari!
Untuk membuat satu porsi yang dihidangkan untuk 8 orang, kita hanya memerlukan waktu 55 menit doang!
Penulis: Triroessita Intan Pertiwi
Editor: Amirul Muttaqin
lihat foto
1. Ayak tepung terigu, gula pasir halus, baking powder, dan garam. Masukkan keju cheddar parut. Aduk rata.
2. Campur telur dan susu cair. Aduk rata. Tuang ke atas campuran tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Tambahkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
3. Tuang adonan di wajan datar tanpa dioles margarin. Biarkan asal berkulit. Balik. Biarkan sampai matang.
4. Saus, tumis bawang putih dan bawang bombay dalam margarin sampai harum. Masukkan ayam. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan buncis dan wortel. Aduk rata. Tambahkan tepung terigu. Aduk hingga berbutir.
5. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk hingga licin. Tambahkan garam dan merica bubuk. Aduk hingga meletup-letup. Tambahkan basil dan oregano. Aduk rata.
6. Sajikan pancake bersama saus, keju cheddar, dan peterseli cincang. (Tribunstyle.com/Tiroessita Intan Pertiwi)
