Resep Makanan
Resep Sosis Solo - Yummy Banget Buat Dicamil Bareng Teman-teman Kantor, Nagih!
Rasanya yang gurih bercampur dengan lezatnya daging membuat para penikmatnya tak bisa berhenti ngunyah!
Penulis: Triroessita Intan Pertiwi
Editor: Amirul Muttaqin
lihat foto
sajiansedap.com
1. Isi: tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna.
2. Masukkan garam, merica bubuk, gula pasir, dan santan. Masak sampai meresap. Angkat. Tambahkan telur. Aduk rata.
3. Kulit: Aduk rata bahan kulit.
4. Buat dadar tipis di wajan datar kecil sampai adonan habis.
5. Ambil selembar kulit. Beri isi. Lipat kiri kanan dan gulung.
6. Kukus 10 menit di atas api kecil sampai matang. Dinginkan.
7. Goreng sebentar di dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang asal kecokelatan. (TribunStyle.com, Triroessita Intan Pertiwi)
