Resep Brownies Tiramisu Glaze - Cocok Banget Jadi Cemilan di Rumah

TRIBUNSTYLE.COM - Siapa yang nggak suka brownies?

Kue rasa coklat ini punya banyak penggemar.

Apalagi jika ditambah topping tiramisu di atasnya.

Hmm cocok deh kayanya buat sajian dirumah kalo ada tamu ya!

Bikin sendiri aja nggak usah beli, soalnya gampang banget bikin kue ini sebenernya.

• Resep Jus Alpukat Jaman Now - Bikin Minuman Sekelas Kafe Nggak Perlu Mahal Kok!

Cukup siapin ini buat bahan-bahannya kok.

• 3 butir telur
• 120 gr butter
• 200 gr dark cooking chocolate
• 130 gr tepung terigu protein sedang
• 150 gr gula pasir halus, boleh ditambah atau dikurangi sesuai selera
• 2 sdm coklat bubuk
• 1 sdt vanilla bubuk
• 1/4 sdt garam halus
• Tiramisu glaze
• Kenari

Udah punya semua bahannya? Ini cara buatnya. Nggak susah kok!

1. Panaskan oven 190°C, siapkan loyang, olesi dg margarin, alasi dengan kertas roti dan oles margarin kembali.

2. Campur dan ayak tepung terigu, garam halus, vanilla dan coklat bubuk.

3. Lelehkan butter dan dark cooking chocolate, angkat dan dinginkan.

4. Campurkan telur dan gula pasir halus, aduk rata dengan menggunakan hand whisk atau mixer dengan kecepatan rendah, kocok hingga gula larut.

5. Masukkan campuran butter dan coklat, kocok hingga rata.

6. Tuang campuran terigu, aduk dengan menggunakan spatula hingga rata. Jangan overmix ya, cukup hingga adonan tercampur lalu tuang ke dalam loyang.

7. Panggang selama 20-25 menit dengan api besar, di rak atas, setelah itu turunkan suhunya, pindah ke rak bawah, panggang selama kurang lebih 20-25 menit, jangan terlalu kering.

8. Keluarkan dari oven dinginkan lalu siram dg tiramisu glaze dan kenari.

9. Sajikan.

Jadi deh cemilan buat di rumah atau jika ada tamu datang bisa disuguhkan, gampang kan? (TribunStyle.com/Asytari Fauziah)