Resep Mie Dok Dok - Yuk Bikin Sendiri Makanan Favorit Anak Kos Ini, Persis di Burjo!

TRIBUNSTYLE.COM - Anak kos memang sering dikaitkan dengan kehidupan yang minimalis dan ekonomis.

Untuk masalah pengiritan, anak kos kerap mengonsumsi makanan enak yang harganya murah meriah, seperti mie instan.

Salah satu olahan mie instan yang digemari anak kos adalah mie dok dok.

Mie dok dok merupakan menu khas yang ditawarkan setiap warung makan burjo.

Burjo sendiri merupakan warung makan yang dimiliki oleh orang Pasundan yang populer dikalangan mahasiswa Jogja.

Makanan berkuah ini sangat cocok sekali dinikmati saat musim hujan.

Selain itu, membuatnya juga tergolong sangat mudah.

Penasaran dengan makanan favorit anak kos ini?

• Resep Churros Mix Oreo - Camilan Khas Spanyol, Teman Sempurna Nyantai Sore

Dilansir TribunStyle dari umiresep.com, inilah resep mie dok dok ala burjo yang digemari para anak kos.

Bahan-bahan:

- 1 bungkus mie instan
- 1 batang sawi, potong-potong kecil
- 1 butir telur
- 2 butir bawang putih, haluskan
- 5 buah cabe rawit, iris kecil
- 600 ml air
- Gula secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
- Garam secukupnya
- Kecap secukupnya
- Saus sambal, saus tomat secukupnya
- Minyak secukupnya

Cara membuat:

Siapkan penggorengan, kemudian masukan cabe rawit dan bawang putih, tumis hingga tercium bau wangi.