Resep Makanan
Resep Mangga Kukus Lapis Kacang - Perpaduan Lembut dan Crunchy dari Nuts Nggak Bisa Ditolak Lagi!
Bolu lembutnya bercampur rasa dan aroma mangga. Kemudian dilapisi buttercream dan kacang yang cruchy.
Penulis: Triroessita Intan Pertiwi
Editor: Desi Kris
1. Kocok telur, emulsifier, gula, dan garam sampai mengembang. Masukkan tepung terigu, susu bubuk dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
2. Tambahkan campuran margarin leleh, pewarna kuning, esens mangga, dan blenderan mangga sambil diaduk rata.
3. Tuang adonan ke dalam loyang 22x22x4 cm yang dialas kertas roti dan dioles margarin.
4. Kukus di atas api sedang 25 menit sampai matang. Angkat. Dinginkan.
5. Belah 2 cake. Plong cake dengan ring bulat kecil. Ambil selembar cake. Oleskan buttercream. Tumpuk dengan cake lain. Olekan buttercream diseluruh permukaan cake. Taburkan kacang. (TribunStyle.com, Triroessita Intan Pertiwi)
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/style/foto/bank/originals/mangga-kukus-lapis-kacang_20171103_161328.jpg)