5 Manfaat Tersembunyi Ceker Ayam yang Banyak Orang Nggak Tahu, Nomor 4 untuk Kecantikan
Ceker ayam makin familiar di masyarakat karena dijadikan bahan tambahan makanan lain.
Penulis: Triroessita Intan Pertiwi
Editor: Desi Kris
Jaringan ikat dan tulang rawan dari ceker ayam disebut-sebut bisa meningkatkan kesehatan gusi karena kaya akan kolagen, asam amino, dan gelatin.
3. Membantu penyembuhan
Ceker ayam kaya akan kandungan protein dan kalsium, nutrisi yang penting bagi regenerasi saraf, otot, serta tulang.
Dengan mengkonsumsi ceker ayam, maka kita juga akan membantu proses penyembuhan luka menjadi lebih cepat.
4. Kaya kandungan kolagen
Sebuah penelitian yang dilakukan di Taiwan menghasilkan fakta menarik tentang ceker ayam.
Dalam penelitian ini, disebutkan bahwa ceker ayam ternyata kaya akan kandungan kolagen yang bisa membantu menjaga kesehatan kulit.
5. Menjaga kesehatan tulang
Kandungan kalsium, protein, kolagen, serta tulang rawan pada ceker ayam bisa membantu menjaga kesehatan tulang.
Hal ini akan mencegah kerapuhan tulang dan berbagai masalah tulang lainnya.
Jika kamu tidak terbiasa untuk makan ceker ayam, pakar kesehatan menyarankan kita untuk membuatnya menjadi kaldu yang juga tetap memiliki rasa yang lezat dan bergizi tinggi. (TribunStyle.com/ Triroessita Intan Pertiwi)
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/style/foto/bank/originals/ceker-ayam_20171015_075743.jpg)