Resep Ayam Geprek Mozarella - Rasakan Perpaduan Pedas dan Gurih Dalam Satu Suapan, Dijamin Nagih!

-Keju mozarella secukupnya

Langkah-langkah:

- Balur ayam yang sudah bersih ke tepung serba guna, lalu panaskan minyak untuk menggoreng.

- Setelah panas goreng ayam sampai ke kuningan, angkat dan tiriskan.

- Ulek pake cobekan cabe bawang dan terasi hingga setengah kasar.

- Masukkan ayam ke bumbu tersebut dan geprek geprek atau tumbuk diatas cobekan, jangan sampai ayam ikutan halus.

- Hidangkan dipiring dan jika suka taburi keju mozarella untuk sensasi meleleh atau boleh pakai keju cheddar atau keju parut.

-Sajikan makan dengan nasi hangat tahu geprek dan tempe geprek pedas kemangi lebih mantap plus sambal geprek pedas dan lalapan makin oke.

Selamat mencoba ya guys!

(TribunStyle.com/Fathul Amanah)