Idul Adha 2017
5 Cara Daging Sapi Empuk, Cukup Gunakan Bahan-Bahan Yang Ada Pada Dapur Ini, Praktis Banget!
Tak terasa tinggal beberapa hari lagi datang hari Raya Idul Adha. Merupakan sebuah hari yang ditunggu-tunggu bagi umat muslim.
Penulis: Ika Putri Bramasti
Editor: Dimas Setiawan Hutomo
TRIBUNSTYLE.COM - Tak terasa tinggal beberapa hari lagi datang hari Raya Idul Adha.
Merupakan sebuah hari yang ditunggu-tunggu bagi umat muslim.
Jatuhnya hari raya Idul Adha sangat identik dengan adanya daging sapi dan kambing.
Memasak daging hingga empuk biasanya memang membutuhkan waktu yang cukup lama.
Tapi dengan beberapa tips ini bisa mengempukkan daging dengan cepat.
Cukup dengan mengandalkan bahan-bahan yang ada di dapur.
Seperti yang dilansir TribunStyle.com dari berbagai sumber berikut.
1. Garam

Bukan hanya digunakan sebagai bumbu dapur saja.
Garam juga bisa digunakan untuk membantu daging sapi menjadi empuk dengan cepat.
-Taburkan garam laut ke semua permukaan daging.
-Diamkan selama kurang lebih satu jam.
-Kemudian basuh dengan air bersih, lalu masak seperti biasa.
2. Kulit pisang

Banyak yang tidak tahu kalau kulit pisang dapat membuat daging menjadi empuk.