Resep Tumis Cumi Jagung Manis - Menu Makan Siang yang Sederhana dan Lezat, Gampang Bikinnya!
Cita rasa cumi yang kenyal dipadukan dengan kriuknya jagung manis membuat siapapun bakal ketagihan!
Penulis: Ika Putri Bramasti
Editor: Amirul Muttaqin
Instagram
Bahan bumbu iris:
-1/2 Buah bawang bombay
-5 Siung bawang merah
-4 Siung bawang putih
-Cabai merah dan hijau besar
-Cabai rawit
-Gula pasir
-Garam
-Kaldu jamur
Cara membuat:
1. Cuci cumi hingga bersih dari tinta, lalu potong-potong.
2. Tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih sampai harum.
3. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan cabai, tumis lagi sampai harum.
4. Tambahkan sedikit air kemudian tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur, lalu masukkan jagung dan irisan tomat.
5. Masak sebentar hingga jagung agak matang.
6. Kemudian masukkan cumi masak sampai matang.
Tumis cumi jagung manis siap disajikan.
Mudah banget kan? (TribunStyle/Ika Bramasti)