Resep Makanan
Resep Durian Goreng - Renyah dan Gurihnya Cocok Dijadikan Camilan Santai Bersama Keluarga
Ternyata durian goreng ini bisa disajikan dengan sangat renyah dan crispy.
Penulis: Ika Putri Bramasti
Editor: Diah Ana Pratiwi
lihat foto
-Minyak goreng
-Air putih untuk campuran, secukupnya
Cara membuat:
1. Buat adonan dengan mencampur bahan seperti tepung terigu, gula pasir, mentega yang sudah dilelehkan, dan juga gula pasir dan aduk.
2. Tuangkan air putih secara perlahan hingga adonan sedikit mengental dan cukup kental saat ditarik.
3. Buat bulatan panjang dari daging durian.
Nah daging durian yang sudah dibentuk, lapisi dengan adonan yang sudah dibuat, bisa dengan dicelupkan atau dikucuri.
4. Langsung goreng adonan yang sudah jadi menggunakan api sedang, tunggu sampai durian goreng matang dan kulit adonan berubah kuning keemas-emasan.
5. Angkat dan durian goreng siap disajikan.
Mudah sekali kan?
Cocok dijadikan sebagai camilan saat bersantai bersama keluarga.
Selamat mencoba.
(TribunStyle/Ika Bramasti)
