Resep Makanan
Resep Kue Combro - Camilan Tradisional Khas Bandung yang Nikmat Disantap Kapan Saja
Kue combro sendiri berasal dari kata 'oncom di jero' yang artinya oncom di dalam. Camilan ini memiliki rasa yang renyah dan gurih.
Penulis: Ika Putri Bramasti
Editor: Suut Amdani
TRIBUNSTYLE.COM - Combro adalah sejenis kue tradisional yang berasa dari Kota Bandung, khususnya Sunda.
Kue combro sendiri berasal dari kata 'oncom di jero' yang artinya oncom di dalam.
Camilan ini memiliki rasa yang renyah dan gurih.
Jadi tak heran jika banyak orang menyukai caminal tradisional ini.
Meskipun berasal dari kota Bandung, namun ternyata sekarang ini combro mudah ditemui di berbagai daerah.
Cara membuat kue combro sendiri sangat mudah.
Bahan dasar yang digunakan adalah singkong.
Penasaran gimana cara membuatnya?
TribunStyle telah melansir dari akun YouTube Ani Suka Masak berikut.
Bahan-bahan:
-1 Kg singkong, parut hingga halus
-1 Batang daun bawang, diiris-iris kecil
-100 Gram kelapa
-2 Sdm tepung sagu/kanji
-Garam secukupnya
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/style/foto/bank/originals/combro_20170712_204552.jpg)