Resep Egg Roll - Kue Kering yang Renyah, Cocok Untuk Camilan Untuk Keluarga Tercinta

TRIBUNSTYLE.COM - Egg roll merupakan salah satu jajanan yang sangat digemari banyak orang.

Mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.

Kue egg roll ini memiliki bentuk yang unik, yaitu berbentuk bulat memanjang seperti sebuah cerutu.

Dengan teksturnya yang lembut dan renyah membuat camilan ini banyak dicari semua orang.

• Resep Kue Mochi - Camilan Enak Dan Kenyal Yang Selalu Bikin Ketagihan, Cobain Aja!

Sebenarnya kue ini berasal dari negara Tiongkok, kemudian mulai berkembang hingga seluruh Indonesia.

Biasanya kue egg roll ini dibuat dari bahan-bahan seperti terigu, mentega, gula dan telur ayam.

Jika tertarik ingin membuat kue egg roll ini caranya cukup mudah kok.

TribunStyle telah merangkum bagaimana cara membuat egg roll yang renyah dan gurih.

Bahan-bahan:

-2 Butir telur

-55 Gram tepung terigu

-50 Gram margarin

-45 Gram gula pasir

-3 Sdm susu bubuk full cream

-1 Sdm ovalet

-1 Sachet vanili

Cara membuat:

1. Pecahkan telur lalu pisahkan bagian puith dan kuningnya.

2. Ambil bagian kuning telur lalu kocok dan tambahkan dengan gula pasir dan ovalet.

3. Kocok sekitar 20 menit dan tambahkan lagi kocokan telur dengan vanili, susu bubuk, dan tepung terigu, lalu aduk rata.

4. Panaskan margarin sampai leleh lalu tuangkan ke dalam adonan dan mixer kembali adonan sampai merata.

5. Kemudian panaskan cetakan lalu olesi dengan minyak.

6. Tuangkan adonan sebanyak 2 sendok ke atas cetakan panas tersebut dan gulung dengan bantuan lidi, lalu angkat.

7. Lakukan seterusnya sampai adonan egg rollnya habis.

Gimana sangat mudah kan?

Agar tetap renyah maka simpan egg roll kedalam toples dan tutup rapat. (TribunStyle/Ika Bramasti)