Ayam Crispy Jeruk Purut, Menu Makanan Kesukaan Anak-anak dengan Rasa Unik dan Lezat

TRIBUNSTYLE.COM - Hay bunda,wah bunda pasti ingin kan bikinkan makanan kesukaan putra putrinya?

Biasanya makanan seperti apa sih kesukaan buah hati bunda?

Ayam atau seafood kesukaan buah hati bunda?

Tenang, kalau suka ayam nih, saatnya bunda masakin dengan bumbu yang lain daripada lain.

Dijamin deh ya, anak bunda pasti langsung suka dan banyak habisinya.

Mau tahu cara masaknya?

Ikuti saja nih, cara memasak dan bumbu yang harus bunda siapkan dari Dapur Umami untuk memasak ayam crispy.

Bahan - Bahan:

- 4 bh Paha Ayam

- 1 sdt Kulit Jeruk Purut Parut

- 1 bks Sajiku® Tepung Bumbu Golden Crispy 80 gr

- 700 ml Minyak Goreng

- 5 sdm Air

Cara Memasak:

Langkah 1

Buat adonan basah: Larutkan 1 sdm Sajiku® Tepung Bumbu Golden Crispy dengan air. Sisa Sajiku® Tepung Bumbu Golden Crispy digunakan sebagai adonan kering.

Langkah 2

Masukkan kulit jeruk purut parut ke adonan basah, aduk rata.

Langkah 3

Gulingkan ayam ke adonan kering, kemudian celupkan ke adonan basah hingga rata.

Langkah 4

Gulingkan kembali ayam ke adonan kering, sambil diremas-remas hingga terbentuk kulit tepung keriting. Ketuk-ketuk agar sisa tepung hilang.

Langkah 5

Panaskan minyak goreng, masukkan ayam, goreng hingga kuning kecoklatan.

Selamat mencobanya ya.
(TribunStyle.com/Sinta Darmastri)