Menu Sahur yang Sehat dan Mudah Dimasak, Kwetiaw Goreng Saus Tiram

TRIBUNSTYLE.COM - Bunda, sudah tahu mau masak apa untuk sahur besok pagi?

Pasti banyak yang memilih untuk menu yang sehat dan mudah memasaknya.

Tahu sendiri dong ya, kalau bangun sahur itu banyak godaannya salah satunya rasa kantuk.

• Menu Buka Puasa - Resep Es Cincau Strawberry Milkshake, Segarnya Bisa Melepas Dahaga!

Nah, buat bunda-bunda nih, yang ingin masak dengan menu sehat dan mudah, kami ada solusinya.

Kwetiaw goreng saus tiram, pilihan yang terbaik buat menu sahur keluarga bunda.

Tanpa makan pakai nasi dengan menu ini pun sudah cukup kenyang.

Penasaran dengan menu dan cara memasaknya?

Ikuti nih menu dari Dapur Umami.

Bahan-bahan:

- 250 gr kwetiaw

- 100 gr daging sapi, iris tipis memanjang

- 1 btr telur ayam

- 20 gr (1 genggam) taoge

- 50 gr (1/2 ikat) sawi hijau, potong 2 cm

- 30 gr (6 sdm) air

- Minyak untuk menumis

Bumbu:

- 2 sdt kecap manis

- 2 sdt kecap asin

- 3 sdm SAORI® Saus Tiram

- Merica secukupnya

Cara Memasak:

Langkah 1

Panaskan minyak goreng, masukkan telur dan daging.

Masak sambil diaduk-aduk hingga daging berubah warna.

Langkah 2

Tambahkan taoge, sawi dan 3 sdm air.

Masak hingga layu.

Langkah 3

Masukkan kwetiaw, kecap manis, kecap asin, SAORI® Saus Tiram, merica dan sisa air.

Aduk dan masak hingga matang.

Angkat dan sajikan.

Selamat menikmatinya bunda. (Sinta Darmastri/TribunStyle.com)