Resep Makanan
Resep Zuppa Soup - Bikin Sendiri Yuk Camilan Khas Italia Ini, Dijamin Sore Harimu Makin Cerah
Zuppa Soup merupakan makanan yang berasal dari Kota Pasta yaitu Italia.
Penulis: Ika Putri Bramasti
Editor: Desi Kris
lihat foto
Cara membuat:
1. Soup, rebus dada ayam di dalam air sampai mendidih dan matang.
Angkat dan saring kaldunya.
Ambil kaldunya.
2. Potong-potong kotak dada ayam, lalu sisihkan.
3. Tumis bawang bombay sampai harum.
Masukkan jamur champignon.
Tumis sampai layu.
Tambahkan tepung terigu.
Aduk sampai berbutir.
4. Tuang kaldu ayam sedikit - sedikit sambil diaduk sampai licin.
Masukkan potongan dada ayam, bayleave, garam, merica hitam bubuk, pala bubuk, dan gula pasir.
Masak sampai mendidih.
5. Tambahkan keju cheddar parut dan cooking cream.
Masak sampai meletup - letup.
6. Tuang di mangkuk tahan panas.
Tutup dengan kulit.
Oleskan kuning telur.
Taburkan keju parmesan.
Nikmati selagi hangat. (TribunStyle/Ika Bramasti).
