Catet! Inilah Durasi Waktu yang Tepat Untuk Menyimpan Telur di Kulkas

Laporan Wartawan TribunStyle.com, Delta Lidina

TRIBUNSTYLE.COM - Sudah menjadi kebiasaan menyimpan telur di dalam lemari pendingin.

Entah apa tujuannya, yang jelas anggapan agar telur lebih awet, masih berlaku.

Banyak negara yang menjual telurnya justru diletakkan di atas meja, tanpa didinginkan.

Jika telur-telur tak pernah didinginkan di kulkas, setidaknya mereka harus berada di tempat yang cukup sejuk.

• Jangan Mudah Tertipu! Ini 3 Cara Mudah Membedakan Telur Ayam Kampung yang Asli dan Palsu

Namun, sekali dimasukkan ke dalam kulkas, maka telur itu harus tetap dingin.

Telur ini mampu bertahan empat sampai lima minggu di dalam lemari es.

Pertanyaannya, berapa lama telur bisa bertahan setelah keluar dari kulkas?

Kamu bisa membiarkan telur sekitar dua jam pada suhu kamar atau satu jam jika suhunya 90 derajat, bahkan yang lebih panas, dilansir msn.com dari Egg Safety Center.

Setelah dua jam, lebih aman kalau kamu buang saja telur itu dan belilah yang baru.

Mengapa?

Karena perubahan suhu bisa memudahkan pertumbuhan bakteri dan telur sangatlah rentan terhadap satu bakteri, yaitu Salmonella.

Gejala ini sama sekali tidak menyenangkan, guys.

• Lazimnya Kuning Telur Itu di Dalem, Tapi Kalau Bagian Putihnya Bisa Nggak Ya? Ini Trik Bikinnya