Bagaimana Kita Tahu Kalau Ini Daging Ayam yang Baik? Perhatikan 7 Metode Berikut Guys

2. Cium baunya

Ayam potong yang sudah busuk memiliki bau yang sangat kuat.

Beberapa menggambarkannya seperti bau "asam", sementara yang lain menyamakannya dengan aroma amonia.

Jika ayam sudah mulai berbau yang tidak sedap atau apapun, langkah terbaik adalah membuangnya.

3. Rasakan teksturnya

Apakah itu berlendir atau tidak?

Coba sentuh daging ayam tersebut.

Daging ayam secara alami terliaht mengkilap, dan agak berlendir.

Jika lendir itu masih ada bahkan setelah daging ayam dicuci dengan air, sebaiknya daging ayam segera direbus saja.

Jika ayam terasa lengket, itu hampir pasti sudah busuk.

4. Lihat kerak es pada ayam beku

Jika ada lapisan tebal es di sekitar daging ayam maka itu tanda tidak akan bertahan lama.

Kerak es seperti itu juga tidak cepat mencair saat setelah dikeluarkan dari freezer.

Sebuah ayam beku tidak akan memiliki kerak tebal jika dilakukan dengan benar.

5. Lihat warna ayam beku