7 Hidangan Eksotis di Dunia Ini Sebaiknya Gak Kamu Makan, Ternyata Belimbing Punya Racun Saraf
Biar kamu gak salah makan dan keracunan hidangan eksotis kamu beri infonya.
Penulis: Mohammad Rifan Aditya
Editor: Diah Ana Pratiwi
Namun, kamu tidak harus makan buah ini lebih dari beberapa potong dalam satu waktu.
Belimbing mengandung sejumlah asam oksalat yang tinggi dan berbahaya bagi individu yang menderita penyakit ginjal.
Belimbing juga memiliki racun saraf yang dapat menyebabkan gangguan neurologis dan halusinasi.
3. Escamoles
Escamoles dibuat dari telur semut Liometopum hitam raksasa yang hidup di akar pohon agave di Meksiko.
Hidangan yang tidak biasa ini dibumbui mentega, dengan rasa pedas dan tekstur seperti keju cottage.
Telurnya sendiri tidak berbahaya jika disiapkan dengan benar.
4. Singkong
Singkong memiliki rasa lembut dan dapat dimasak dengan cara direbus atau digoreng.
Singkong mengandung jumlah tinggi nutrisi penting.
Namun, jika akar ini tidak disiapkan dengan benar, ada zat beracun (seperti linamarin).
Singkong merupakan makanan yang sangat umum di Afrika, Asia dan Amerika Selatan.
Tapi karena akar ini memiliki kandungan asam amino yang rendah, penduduk setempat, yang mengonsumsinya setiap hari, sering menderita gondok dan pellagra.
5. Ackee
Ackee adalah buah pir, asalnya dari Afrika.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/style/foto/bank/originals/fugu_20170128_155534.jpg)