11 Cara Efektif Menjaga Kesegaran Buah dan Sayuran, Ada yang Nggak Boleh Masuk Kulkas
Ada beberapa kondisi ketika kita kulkas nggak berfungsi dengan baik sehingga menghambat kita untuk mengonsumsi buah yang sudah dibeli jauh-jauh hari.
Penulis: Cecylia Rura Patulak
Editor: Cecylia Rura Patulak
lihat foto
Buah alpukat yang belum dikupas masih bisa dikonsumsi di lain hari.
Letakkan dalam bungkus kertas atau plastik tertutup, simpan pada suhu ruangan.
Pastikan nggak ada lubang udara yang masuk kemudian masukkan dalam kulkas.
3. Pisang
Buah pisang justru akan cepat busuk ketika diletakkan dalam kulkas.
Dengan cepat buah ini akan menghitam dan kehilangan kelezatannya.
Sebaiknya tutupi bagian batang pisang dengan plastik lalu diamkan dalam suhu ruangan.
4. Menyimpan potongan sayur
Sudah terlanjur memotong sayur tapi belum ingin dimasak?
Simpanlah dalam sebuah toples kaca kemudian tutup rapat.
5. Bawang dan kentang
Karena aroma bawang yang begitu tajam dan menyengat, ada baiknya disimpan dalam lemari khusus.
Jika ada ruang kosong bisa dipakai untuk menyimpan kentang.
Kalau nggak ada ruang dalam lemari, simpan saja dalam bungkusan khusus, karena jenis umbi-umbian ini menyukai ruang yang gelap.
6. Simpan buah apel bersama dengan kentang
